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罗汉斋

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用料

娃娃菜、,娃娃菜适量,木耳适量,冬菇适量,腐竹适量,雪耳适量,姜、适量,蒜适量,糖适量,盐适量,味精适量,生抽适量

罗汉斋的做法

1.将干货用水发好。

2.白菜洗净。

3.起油锅,爆香姜蒜、依次向白菜及发好的干货。

4.加水烧煮,最后加盐、糖、味精、生抽调味即可上桌。


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