用料

南瓜适量,白米1杯,九层塔少许,鲜奶1小杯,盐适量,水自己斟酌,蒜末1~2颗

~南瓜炖饭~的做法

蒜切末，南瓜切小丁，一杯米洗净，水备用。

爆香蒜末加点盐

蒜末有点变黄时，倒入南瓜丁拌炒一下，倒入一碗水煮。

加入洗干净的一杯米，边搅拌变煮（中火）。

煮至米粒变成饭样（这中间要不断的加水搅拌）

加入切碎的九层塔&一杯牛奶（米量杯大小）、盐自己斟酌加，再搅拌一下，收汁差不多就可以起锅了！

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