用料

红萝卜3根蛋3颗盐少许油少许水少许

红萝卜炒蛋【饮食革命】的做法

步骤1:先将红萝卜洗净，接着削皮。

步骤2:将红萝卜刨成丝。

步骤3:加入少许油，将蛋放入锅中拌炒至半熟，接着把半熟的蛋先装进碗里。

步骤4:接着再放入油，将红萝卜放入锅中拌炒，并加入少许盐与水。大约拌炒两分钟，待其软化。

步骤5:将刚刚装在碗里炒到半熟的蛋再次加入锅中，与红萝卜一起拌炒大约一分钟。

步骤6:装盘，大功告成！

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