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为您提供香酥排骨面的菜谱，包括香酥排骨面的做法,香酥排骨面的做法步骤,香酥排骨面怎么做好吃等详细内容。
蒜三瓣,白胡椒粉1.5t,酱油1.5T,米酒1T,姜末少许,糖1t,猪排2块,白面条2人份,葱两根
1、猪排以醃料醃30分钟以上；
2、锅热油，猪排裹面粉，静置两分钟后下锅煎至金黄，放一旁休息备用；
3、一点点油热锅，爆葱段，香味飘出后，加入醃猪排剩的醃料和些许水煮开，放入面条煮至熟；
4、煮好的面条和汤盛好后，将猪排切片放入即可。
