用料

马铃薯1颗花椰菜7-8朵鲜奶油约30cc牛奶约250cc盐与胡椒少许

马铃薯鲜奶油浓汤的做法

步骤1:马铃薯切成薄片进电锅蒸熟，外锅一杯水，跳起再闷个5分钟即可(切成薄片比较快熟)

步骤2:将蒸熟的马铃薯压成泥，喜欢有点口感的朋友可以保留一些粗泥与薯块，不要全部压碎

步骤3:将牛奶与鲜奶油倒入装有马铃薯泥的锅子里，放入花椰菜一起加热（这次用的是紫色花椰菜），加热时可以用汤匙稍微搅拌一下，确认马铃薯泥均匀混合至牛奶里

步骤4:煮滚后加入盐巴与胡椒调味一下即可食用囉！（如果当成宝宝副食品的话，就把青菜剪得更碎一点或放进食物调理机打成泥）

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