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黄肉地瓜70g,紫肉地瓜30g,芋头70g,泡发红枣30g,泡发白木耳30g,蜜莲子70g,蜜黑豆70g,枸杞1g,冰糖适量,水适量
1、将地瓜、芋头切块状,红枣和白木耳泡水备用。
2、将全部食材放入蒸钵内。
3、蒸锅倒入8分满的水(1.2公升)煮滚,再将蒸钵放上蒸锅后加盖,蒸煮15分钟后即可食用。