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香蕉巧克力法式薄饼
为您提供香蕉巧克力法式薄饼的菜谱，包括香蕉巧克力法式薄饼的做法,香蕉巧克力法式薄饼的做法步骤,香蕉巧克力法式薄饼怎么做好吃等详细内容。
用料
香蕉1根,玄米油10ml,鲜奶120ml,鸡蛋1颗,砂糖20g,盐2g,低筋面粉60g,蜂蜜少许
香蕉巧克力法式薄饼的做法
1、先将香蕉切成片状，倒少许玄米油先略煎一下，起锅备用。
2、将玄米油、鲜奶、鸡蛋、砂糖、盐放入钢盆内拌匀，再倒入已过筛的低筋面粉搅拌均匀至无粉粒的面糊。
3、取平底锅以少许玄米油热锅，倒入约一大匙的面糊并转动锅，使面糊均匀流动。
4、用中火将面皮煎至略呈虎纹后，取做法1的香蕉片均匀铺在面皮上，顺向将面皮包裹卷起，因面皮薄，故可利用锅子的余温将内层面皮闷熟即可。
5、起锅后可视个人口味加些蜂蜜、巧克力酱或装饰些水果，美味上桌囉！