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当水波蛋遇上烤煎饼

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用料

鸡蛋1只,醋1-2茶匙,煎饼1块

当水波蛋遇上烤煎饼的做法

1、先把水煮到差不多沸腾的程度,然后就加入醋。

2、把蛋打到碗里去,在把碗靠近了水面才把鸡蛋倒进水里去。用匙羹把散开的蛋白推到蛋黄处。煮到蛋白熟了即可:)

3、最后把煮好的蛋放上已考好的煎饼上。



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