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用料
沙拉笋(切丝)200g约半包绞肉或肉丝随意米2.5杯水2.5杯(再少一些)【调味料】酱油1.5大匙盐适量油葱酥3大匙
lanni竹笋饭的做法
步骤1:备料:(提点)米先泡个20分
步骤2:锅中入油先将虾米炒香
步骤3:加入肉丝或绞肉续拌炒
步骤4:炒至肉变色
步骤5:加入竹笋丝续拌炒
步骤6:调味(酱油.盐)
步骤7:倒入米和水拌匀§如觉没把握一锅煮到底(火侯不好掌握怕粑锅者)此时可倒入电锅或电子锅让它为妳完成吧!这也算是偷吃步!
步骤8:水滚后盖锅盖,转小火,计时9分钟,时间到熄火,掀盖将饭拌松,盖上锅盖,焖约20分钟,掀盖拌入油葱酥即ok啦!,
步骤9:好吃的竹笋份饭真美味!建议汤品:麻油鸡...