用料

牛腩600g白萝卜1小条红萝卜1条洋葱1颗牛蕃茄1颗姜2～3片水2.5碗葱1支酱油半碗米酒半碗冰糖少许

家常红烧牛肉～一锅到底.铸铁锅料理的做法

步骤1:牛肋条切块后川烫备用红萝卜丶白萝卜丶蕃茄丶洋葱切块备用

步骤2:小火热锅加少许油爆香姜片后，中火放入牛肋条拌炒，接着放入米酒丶洋葱蕃茄一起拌炒3～5分钟

步骤3:然后加入红白萝卜丶水丶酱油丶冰糖，汤滚后转小火上锅盖25分钟熄火后再闷15分钟喔～

步骤4:香Q弹牙的牛腩，配上甘甜萝卜～来碗饭或加点面条都是美味满足的一餐❤

步骤5:加点面条，洒上葱花～美味牛肉面上桌啦

---

---