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用料
草莓200g牛奶125g鲜奶油125g砂糖25g练乳35g吉利丁粉5g水2大匙
草莓牛奶奶酪的做法
步骤1:.吉利丁倒入2大匙水中后.放置20分钟.再隔水加热.让它溶成透明状.草莓用果汁机打成泥状.
步骤2:牛奶和鲜奶油和糖放入小锅中.用小火煮到锅边冒小泡泡后熄火.再将吉利丁也加入拌匀.
步骤3:再将牛奶倒入草莓中仔细拌匀.在将练乳也加入仔细拌匀.
步骤4:再将它倒入杯中.放到冷藏库中5-6小时凝固即可.
步骤5:最后再加上草莓和装饰即可