用料

鲜虾适量葱花少许水蜜桃适量盐少许水饺皮适量白芝麻适量鸡蛋1个

水果虾卷的做法

步骤1:鲜虾肉剁碎成虾泥，加少盐、葱花拌匀。取适量于饺皮上。

步骤2:中间放适量大小的水蜜桃(罐装的)，加上少许美奶滋。也可以改为其他水果，如凤梨、奇异果.....等。

步骤3:饺皮边边涂上一层薄水，饺皮卷起。做出糖果造型或其他造型。饺皮交接处朝下。

步骤4:上面抹上蛋液，洒上白芝麻。

步骤5:热油锅，改中小火炸。饺皮交接处朝下先下锅炸。

步骤6:这是我家的年夜菜。

步骤7:这是昨天的年菜。

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