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红茶冻

红茶冻茶冻红茶冻

为您提供红茶冻的菜谱，包括红茶冻的做法,红茶冻的做法步骤,红茶冻怎么做好吃等详细内容。

用料

红茶叶20g,砂糖50公克,日正寒天粉一小包(4公克),水500cc

红茶冻的做法

1、将500cc的水烧开放入茶叶20g浸泡6分钟后将茶渣滤除备用(依自己喜好茶味口感)；

2、砂糖50公克+日正寒天粉一小包(4公克)装入塑胶袋搅拌均匀；

3、将作法2之混合粉加入已烧开的茶水用汤匙搅拌且继续加热至95度以上；

4、将作法3之茶冻倒入纸杯或玻璃瓶即可.待凉后放入冰箱中冷藏1-2小时后即可食用。

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