影音示范教学鲜醃蛤蛎冷盘
为您提供影音示范教学鲜醃蛤蛎冷盘的菜谱，包括影音示范教学鲜醃蛤蛎冷盘的做法,影音示范教学鲜醃蛤蛎冷盘的做法步骤,影音示范教学鲜醃蛤蛎冷盘怎么做好吃等详细内容。
用料
蛤蛎600公克鱼露1大匙大蒜10粒姜一块（手掌大）酱油混蚝油60c.c.米酒60-70c.c.砂糖1大匙过滤水1米杯
影音示范教学鲜醃蛤蛎冷盘的做法
步骤1:吐完沙后,将蛤蛎洗净、入袋,丢进冰箱冷冻库,冷冻4小时
步骤2:混合所有调味料及冰冻好的蛤蛎.摇晃均匀、翻动约3次.
步骤3:醃渍约12小时就可吃！一两天最入味！
