用料

在来米粉160g玉米粉20g植物油一小匙盐一小匙冷开水300cc

自制粄条的做法

步骤1:先将面粉、玉米粉、盐放在盆里

步骤2:加入水拌匀

步骤3:再放入植物油

步骤4:取酌量的米浆均匀的在模型内

步骤5:取一锅子加入适量的水，煮沸腾后放入锅中蒸熟(约8分钟)随个人喜好的厚度去拿捏浆水的多寡

步骤6:蒸熟后会呈现为透明状态如图示

步骤7:来个特写照，漂亮哄，要炒、煮汤、凉拌、随妳囉^^~要煮时请记得要切一切唷^^~

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