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用料
高筋面粉100克砂糖30克盐少许牛奶140ml蛋1颗沙拉油20ml高筋面粉85克可可粉15克砂糖30克盐少许牛奶140ml蛋1颗沙拉油20ml莓果果酱2大匙奶油乳酪100克
双色薄饼佐莓果乳酪酱的做法
步骤1:原味面糊、巧克力面糊的材料各自搅拌均匀。
步骤2:平底锅抹上薄薄一层奶油，舀一匙中汤勺面糊倒在锅子中心，用汤勺底部划圆抹开面糊，或将平底锅像划圆般摇晃让面糊摊平，煎30秒后翻面再煎30秒即可。
步骤3:奶油乳酪隔水加热融化后，加入莓果果酱拌匀即可，抹在薄饼里包起来吃或沾著吃皆可。
步骤4:也可以配上喜爱的水果或淋上蜂蜜一起享用，煎个太阳蛋更是营养满分啦！