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腊味饭

为您提供腊味饭的菜谱,包括腊味饭的做法,腊味饭的做法步骤,腊味饭怎么做好吃等详细内容。

用料

腊肠1条,肝肠1条,白米1杯,水1杯,青菜6颗,生抽1匙

腊味饭的做法

1.米洗净后加入一杯水浸泡约分钟;青菜洗净备用。

2.腊肠洗净,放入作法1的米上一起放入电锅中蒸熟。

3.取一汤锅,放入约1/2锅的水量,待水煮沸时,放入作法1的青菜汆烫至熟,捞起沥干。

4.将作法2的腊肠切薄片,再和作法3的青菜一起摆在作法2的米饭表层,再均匀淋上生抽即可。


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