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番茄蛋花汤面

为您提供番茄蛋花汤面的菜谱,包括番茄蛋花汤面的做法,番茄蛋花汤面的做法步骤,番茄蛋花汤面怎么做好吃等详细内容。

用料

牛番茄2颗,鸡蛋1颗,各式面类1份,葱少许,盐少许,香油少许

番茄蛋花汤面的做法

1、牛番茄切碎成小块,鸡蛋不要打太均匀备用。

2、滚水煮面,约7分熟后捞起直接放入碗中。

3、少量油将番茄炒出水来,再加入500cc高汤,待煮滚后加入适量的盐调味。

4、将番茄蛋花汤倒入碗中,即可完成。


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