用料

鸡胸肉250g全麦饼干24g全蛋1颗面粉2汤匙酱油少量胡椒少量

[烤箱]烤全麦鸡肉块的做法

步骤1:把鸡肉切块，用调味料腌（可放些米酒）。

步骤2:用手不断地抓直到调味料被鸡肉吸收。预烤400ºF(约200ºC)打一个全蛋把饼干弄成饼干粉。

步骤3:先沾面粉衣，再沾全蛋，再沾饼干粉。

步骤4:放进烤炉10分钟，帮鸡肉翻身，再烤5分钟。

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