用料

龙眼10颗,水1200g,白木耳50g,莲子50g,红枣10颗,冰糖少许

银耳红枣莲子汤的做法

1、龙眼10颗加水煮一锅桂圆茶；

2、白木耳洗净泡清水软化约2小时；

3、将部份白木耳放入果汁机中，加入少许桂圆茶打成泥状；

4、木耳倒入锅中，莲子放入，倒入桂圆茶；

5、放入电锅中，蒸煮40分钟；

6、然后再红枣及适量的冰糖放入再蒸煮30分钟即可。

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