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为您提供味增萝卜烧肉的菜谱，包括味增萝卜烧肉的做法,味增萝卜烧肉的做法步骤,味增萝卜烧肉怎么做好吃等详细内容。
猪肉1kg红萝卜1根白萝卜1根米酒2大匙味碄2大匙白味增2大匙
步骤1:干锅煎烤猪肉，到猪肉表面呈现赤色状态，捞起备用（锅内猪肉爆出的油脂可以倒掉一些）
步骤2:放入红萝卜白萝卜铺在底部，再倒入步骤1的猪肉，加水淹过食材，然后再加入2大匙米酒＆2大匙味碄，大火煮滚挖2大匙味增，利用筛网慢慢将味增融开于锅里，然后转小火煮约40分钟即可
