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用料
苹果1颗,栗南瓜小颗的1个,小蕃茄10颗,Ikea瑞典肉丸10颗,水煮蛋3个,奶油适量,橄榄油适量,迷迭香2支,松子或核桃适量
男子汉温沙拉的做法
1、鸡蛋水煮备用。栗子南瓜去籽,带皮切长块。蕃茄切半备用。
2、瑞典肉丸先略煎至香。
3、除蛋以外,把所有以上食材放到烤盘淋上橄榄油、胡椒、匈牙利红椒粉,迷迭香用铝铂纸覆蓋,戳小洞以200度烤25至30分。
4、烤菜的同时,把苹果削皮切成6块,起锅溶化奶油、糖放入苹果煎香再撒些肉桂粉备用
5、烤菜于最后10分钟前掀开铝铂纸,继续烤至上色。
6、出炉后摆上焦糖苹果、水煮蛋、松子或喜欢的坚果,即可上桌。