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重可可布朗尼

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用料

A.无盐奶油150gB.白砂糖200gC.可可粉65gD.香草粉1tE.蛋(室温)2颗F.中筋面粉65gG.泡打粉1/4tH.盐1/4tI.酸奶油60gJ.苦甜巧克力豆70g

重可可布朗尼的做法

步骤1:我是用CookingMama的大号方形烤模,内部尺寸:23*23*5CM,准备锡箔纸,铺在烤模上,锡箔纸上面抹油备用.

步骤2:无盐奶油切小块加热至融备用.

步骤3:砂糖加入过筛的可可粉和盐用打蛋器拌匀.

步骤4:加入溶化的奶油用打蛋打匀后加香草精,蛋分两次倒入打匀.

步骤5:中筋面粉过筛后加入泡打粉用打蛋器打匀后加入步骤4.的材料稍微拌匀.

步骤6:加入酸奶油和苦甜巧克力豆拌匀后入模.

步骤7:7.放入预热165度的烤箱烤28-30分,就完成搂!


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