用料

朴活网五花肉片1份(300g)红萝卜1根马铃薯2颗菇适量洋葱3/4颗奶油10g调味A味霖2匙调味B酱油4匙调味C煮酒4匙调味D水3杯(米杯)

日式马铃薯炖肉的做法

步骤1:红萝卜、马铃薯、洋葱切一口大小，五花肉片分成3等份切

步骤2:热锅放入奶油溶化，将洋葱炒至有香味，再加入五花肉片炒香

步骤3:加入调味A-D，及红萝卜、马铃薯、洋葱、菇，煮滚后关小火

步骤4:小火炖煮35-40分即可关火上桌

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