用料

洋葱一颗,红萝卜一条,马铃薯2颗,里肌肉(鸡肉)200g,咖哩块半盒

咖哩饭的做法

1、洋葱切末先炒香变透明色，接着加入红萝卜丁、马铃薯丁、鸡肉丁一起拌炒。

2、加入水~约盖过食材多一些，煮滚后转小火再煮约15分钟，待蔬菜煮软。

3、先关火加入咖哩块，慢慢搅拌让咖哩块均匀融化，之后再开火煮约十分钟，让食材跟咖哩酱味道融合。(咖哩块可依个人口味增减、放隔夜后会更好吃唷!)

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