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酱料蓝象罗勒酱1包猪绞肉碎1碗干葱2粒(切碎)玉米粒1罐车尼茄15-20粒生菜3棵鱼露1.5汤匙糖1汤匙麻油1茶匙酒1汤匙
步骤1:先用醃料把猪肉醃15分钟。
步骤2:热镬下油,加入红葱头炒香。
步骤3:下肉碎炒至接近全熟。
步骤4:加入粟米炒匀。
步骤5:下蓝象酱料炒匀。
步骤6:最后加入车尼茄拌匀
步骤7:关火,用生菜包著吃即可。