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用料
吐司2片鸡蛋2颗鲜奶250cc鹰牌炼乳5大匙蔓越莓少许
面包炼乳布丁的做法
步骤1:准备好所需食材。蔓越莓用兰姆酒浸泡味道会更香。
步骤2:将吐司切成小块放入烤皿中。
步骤3:鲜奶加入鹰牌炼乳5大匙用小火将炼乳煮到融化即可(不用煮到滚唷!)
步骤4:取一碗将鸡蛋打成蛋液后加入作法3.中快速拌匀。
步骤5:用滤网过筛鲜奶蛋液，这样吃起来口感会更细致~
步骤6:将作法5.的布丁液倒入。
步骤7:放上蔓越莓。(也可放上葡萄干唷)
步骤8:烤箱预热190度，烤盘中加入1公分的水，放上完成烤皿，200度烤25-30分钟。(每台烤箱温度调节不同可以自己烤箱状况做调整唷)
步骤9:取出淋上少许炼乳。
步骤10:充满炼乳奶香的面包布丁完成囉n_n