用料

手工擀面1斤胡萝卜一小节大白菜4片木耳4片瘦肉3-4两辣椒酌量橄榄油少许葱2根蛋一颗韭菜花一点

阿嬷ㄟ木须炒面的做法

步骤1:将面煮熟后，过水，沥乾，拌一些酱油

步骤2:猪肉油先爆香，待油出来后，加入葱爆香，再加入橄榄油少许（真的不用太多）

步骤3:加入洋葱与蛋

步骤4:胡萝卜肉木耳依序加入

步骤5:酱油与水少许

步骤6:加入白菜

步骤7:下面拌炒，韭菜花和葱的末端加入，拌炒至汤汁吸完即可

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