用料

南瓜一颗奶粉适量浓汤块半盒水700cc

南瓜浓汤的做法

步骤1:南瓜削皮，去籽，切小块。

步骤2:切块南瓜放入电锅内锅，加入适量的水；外锅半杯水，蒸熟南瓜。

步骤3:将蒸熟的南瓜利用汤匙压成泥，可依个人喜好决定南瓜泥的程度。接着，将700cc的水加入锅内，并开小火持续搅拌至滚。

步骤4:熄火，将切碎（切碎的汤块较易溶解）的汤块加入锅内。（一颗南瓜可以煮出6-7人份的浓汤，所以准备了半盒的浓汤块，约100公克。）

步骤5:泡一杯250cc左右的牛奶，浓度比一般在喝的时候再浓一些。并将牛奶加入浓汤里，搅拌均匀。

步骤6:最后，盛盘，也可以撒上些许香料，即可上桌。

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