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蕃茄排骨汤

为您提供蕃茄排骨汤的菜谱,包括蕃茄排骨汤的做法,蕃茄排骨汤的做法步骤,蕃茄排骨汤怎么做好吃等详细内容。

用料

小排骨12两,蕃茄2个,罐头辣肉酱1罐,小鱼干少许,文蛤1/2斤,盐适量,酱油2大匙,米酒1大匙,胡椒粉少许,太白粉3大匙

蕃茄排骨汤的做法

(1)排骨腌3∼5分钟,然后油炸至金黄。蕃茄切块。

(2)蕃茄、小鱼干、文蛤与排骨一同放入焖烧内锅,加适量水煮开后,续煮3分钟,接着移入外锅焖1小时。

(3)食用前加入1罐肉酱及少许盐调味即可。


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