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猪五花肉片六片,面包粉四大匙,酱油四大匙,酒两大匙,糖一小匙,盐些许,味精些许,白胡椒粉些许,五香粉些许
1、猪五花肉片洗净，用醃料拌匀放冰箱。醃一天再炸更入味。
2、热锅，倒两匙橄榄油，取出醃好的猪肉片，双面沾满面包粉，放入锅内半煎炸至两面金黄即可。
