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用料
A4IH智慧感应炉1台36cm铸铁炒锅1个盐适量黑胡椒适量干辣椒适量金华火腿100g蒜仁数颗莳萝草1小束番茄糊罐1罐天使面1/2包
金华火腿茴香天使面的做法
步骤1:面烫熟后取出备用。金华火腿切丝，大蒜切片，莳萝草取叶、梗切碎，干辣椒切碎。
步骤2:锅内加入橄榄油，以小火慢炒蒜片及火腿，至油被逼出变酥脆。
步骤3:加入番茄糊罐，可依个人喜好加入碎辣椒，以小火煮15分钟，让酱汁缩干至稠状，以少许盐及胡椒调味。
步骤4:加入煮好的面拌匀，撒上莳萝草盛盘装饰，即可完成。