芝麻菜温沙拉
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用料
芝麻菜1束日本种栗子地瓜半条市售卤鸡胗150g核桃1/4杯牛番茄12片柠檬汁少许黑珍珠蕈菇适量有盐奶油1小匙酒醋适量橄榄油1小匙
芝麻菜温沙拉的做法
步骤1:把所有蔬果洗净备用，芝麻菜的梗较苦，可以折短一些。
步骤2:地瓜切片之后，和生蕈菇一起放入烤盘，加上奶油和大蒜，进烤箱200度10分钟。若是地瓜还没熟透，再用电锅蒸软。将所有食材摆盘，洒上核桃，加入柠檬汁、橄榄油、酒醋，食用时拌匀。
