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为您提供和风炖牛腩的菜谱,包括和风炖牛腩的做法,和风炖牛腩的做法步骤,和风炖牛腩怎么做好吃等详细内容。
牛腩600克马铃薯2个红萝卜1条南瓜150克柴鱼酱油5大匙米酒2大匙糖1大匙
步骤1:牛腩切块,先入热水川烫洗净
步骤2:锅子热后下2大匙油,加入切块的马铃薯与红萝卜拌炒
步骤3:再下牛腩拌炒
步骤4:水加至醃过肉,并加入调味料,煮滚后转小火慢炖60分
步骤5:加入带皮的南瓜块,再煮15分即可
步骤6:所有的食材都炖煮得很松软,很好吃的一道料理喔!!!