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柠檬奶油鱼排

为您提供柠檬奶油鱼排的菜谱,包括柠檬奶油鱼排的做法,柠檬奶油鱼排的做法步骤,柠檬奶油鱼排怎么做好吃等详细内容。

用料

鱼排250G柠檬汁半碗柠檬皮丝15丝蒜粒5颗糖试柠檬酸度调整盐适量肉桂粉适量黑胡椒粉适量油一小匙奶油30G

柠檬奶油鱼排的做法

步骤1:1.鱼排切3段,起锅,倒入油烧热,煎到鱼表面,呈现金黄2.原锅放入蒜粒,慢火爆香,加入切成片装的奶油,融化后,倒入柠檬汁,糖(试试咸度和酸度再调整),奶油有的有咸度,放入柠檬皮丝,洒入适量的肉桂粉(看个人喜好),转中火煮滚到汤汁呈现稠度,熄火

步骤2:3.淋在鱼排上,洒入黑胡椒粉即可上菜囉



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