用料

糯米团((12颗汤圆)120g糯米粉少许芋头90g砂糖20g鲜奶15g植物油10g酒少许

(快速版)芋泥汤圆的做法

步骤1:汤圆皮材料:市场糯米团

步骤2:芋泥馅芋头切片加酒放入电锅1杯水蒸熟，电源跳起闷10分，芋头趁热压泥，加入砂糖、鲜奶、植物油拌匀

步骤3:芋泥等量分成12份搓圆

步骤4:芋泥馅10g、糯米团10g

步骤5:盘子撒上糯米粉，糯米团摊平或捏小碗状包入芋泥馅，即完成芋泥汤圆

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