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为您提供泰式红咖哩炒鸡球的菜谱,包括泰式红咖哩炒鸡球的做法,泰式红咖哩炒鸡球的做法步骤,泰式红咖哩炒鸡球怎么做好吃等详细内容。
鸡肉300克长豆角4条红咖哩酱2-3汤匙椰汁/椰浆3汤匙鱼露1汤匙椰糖/白砂糖半汤匙
步骤1:将鸡肉切块,用少许鸡粉,太白粉/粟粉及糖醃鸡半小时,豆角切手指般长热锅下油,下咖哩酱及椰汁(可用水代替),拌炒1分钟
步骤2:下鸡件拌匀,不停炒至熟透
步骤3:加豆角及所有调味料拌匀,再炒3分钟即成!