用料

义大利面1人份,培根1片,芦笋2支,义大利香料1小匙,盐2匙,黑胡椒适量,鸡蛋1颗

蛋汁培根义大利面的做法

半锅水加2匙盐煮沸后放入义大利面条，闷煮至八分熟(包装袋建议的时间减2分钟)

等待时间用另一热锅加点油把培根、芦笋煎香

再把八分熟的面条放进来，加入一小碗刚刚煮面的水，煮至水份收乾，加入义大利香料、黑胡椒拌炒均匀后起锅

起锅后打入一颗生鸡蛋搅拌均匀就完成囉！滑顺的蛋汁附着在每一根面条上，每一口都吃的到淡淡的蛋香唷♡

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