用料

面2球猪五花肉片150g小蕃茄10颗青葱2支盐巴适量

(超快速+超简单)蕃茄煨面的做法

步骤1:将小蕃茄对半切，葱白切段、葱绿切花后备用。

步骤2:先将较多油脂的猪五花下锅炒至出油后起锅备用。

步骤3:葱白和蕃茄下锅煸炒，并炒出香气。

步骤4:加入水，待水滚沸后把步骤2的肉片和面条一起加入锅中。

步骤5:等面条煮到约9分熟，把蛋液倒入，并等待30秒让蛋液定型后，加入适量的盐巴调味，约略搅拌均匀后就可起锅装碗。

步骤6:最后依照个人喜好，洒上适量葱花即可享用。

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