比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
重乳酪蛋糕-玛芬盘料理
为您提供重乳酪蛋糕-玛芬盘料理的菜谱，包括重乳酪蛋糕-玛芬盘料理的做法,重乳酪蛋糕-玛芬盘料理的做法步骤,重乳酪蛋糕-玛芬盘料理怎么做好吃等详细内容。
用料
自制奶酥饼干30g无盐奶油15g奶油乳酪200g砂糖40g全蛋1个蛋白1/2个鲜奶油24g原味优格20g玉米粉4g可可粉少许(可省略)
重乳酪蛋糕-玛芬盘料理的做法
步骤1:将饼干放塑胶袋中用杆面棍压碎再与融化的奶油混匀
步骤2:将碎饼干用汤匙分装入玛芬盘中并用汤匙压平放冰箱冷藏备用
步骤3:奶油乳酪放置室温软化后与面糊的其他材料混合均匀(一个材料混匀才加下一个)
步骤4:将玛芬盘取出面糊分装入盘中约6分满放在桌上轻敲将气泡震出
步骤5:装饰-取少许面糊与可可粉混合装小塑胶袋挤出花纹玛芬盘放在另一烤盘上盘内倒入热水(需淹过玛芬盘的1/3)放置烤箱中层180度15分钟将玛芬盘盖上铝箔纸再转160度烤50分钟放凉后再入冰箱冷藏4小时以上就可以食用囉