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料理甜甜圈【爱心便当】满分便当

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用料

花椰菜(先烫熟)25克,小番茄(先对切)40克,洋葱丝(先切)35克,水适量,咖哩块一块,糖适量,玉米粒30克,虾仁(去壳)30克,酱油适量,蛋1颗,牛奶60cc,盐适量,葱末(先切)少许,糙米饭(先煮好,放入便当盒中)250克,苹果(先切好)3片,芭乐(先切好)3片

料理甜甜圈【爱心便当】满分便当的做法

先将花椰菜烫熟备用,小番茄对切,备用。

锅内放一点油把洋葱炒软,加入水、咖哩块、再加一点糖,让咖哩块慢慢融化成酱汁。

最后拌入花椰菜、番茄、玉米即完成咖哩综合蔬菜。

虾仁放一点点酱油、糖先醃一下。

把蛋打散,倒入牛奶、一点点盐搅拌均匀备用。

虾仁下锅炒熟后起锅备用。

接着将蛋液倒入锅中,不断搅拌,最后把虾仁也一起加入搅拌,最后洒上葱末即可。

准备一个便当盒,分层放入糙米饭、咖哩综合蔬菜、滑蛋虾仁、水果即完成便当。

完成了,美味开动!!


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