比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
面条1份牛肉600g红萝卜1条姜数片洋葱1粒青葱2-3支樱花虾少许小白菜约1/3把青江菜约1/3把水约900c.c.卤包1包酱油1匙番茄酱1匙豆瓣酱2匙冰糖适量米酒1匙胡椒粉少许盐少许
牛肉汤面的做法
步骤1:做法请参考:http://icook.tw/recipes/57096此次使用红萝卜替代番茄炖煮牛肉~
步骤2:将蔬菜洗净切段,锅中加水放盐,用滚水将蔬菜汆烫,煮熟后捞起沥干备用。
步骤3:锅中加水放樱花虾、青葱和盐,用滚水将面条煮熟后捞起放入碗中,把刚煮熟的蔬菜和牛肉摆入碗中,最后淋上炖煮好的牛肉汤汁即可。