用料

无糖可可粉适量,蛋2颗,面粉60克,糖60克,奶油起司250克,牛奶60克,糖20克

提拉米苏的做法

1、将手指饼干的材料，蛋和糖搅拌均匀后加入面粉拌匀，随后填充入挤花袋并冰入冷冻库10分钟。

2、从冷冻库拿出刚冰冻过的饼干团挤成条状放到有烤盘纸的烤盘上，以180度烤10-20分钟即可。

3、手指饼干烤好后放凉备用，同时将馅料搅拌均匀备用。

4、准备一个有深度的玻璃盘，底层放上手指饼干上层铺上馅料，重复两次，尔后将其冰置冰箱3-4小时。

5、冰到提拉米苏成固体后即可用小网筛在上层洒上可可粉。

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