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鸡肉马铃薯沙拉：鲸鱼上菜囉
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用料
土鸡里肌肉200g马铃薯2颗小蕃茄6颗奇异果1颗蒜泥1/2匙美乃滋2大匙牛奶2大匙橄榄油1大匙味噌1小匙醋1小匙罗勒粉适量胡椒粉适量盐适量
鸡肉马铃薯沙拉：鲸鱼上菜囉的做法
步骤1:将土鸡里肌肉烫熟后泡冰水，等肉降温至不烫手后，撕成丝状备用。
步骤2:将马铃薯去皮切丁，用热水煮软后沥水备用。
步骤3:将奇异果去皮切丁、小蕃茄切瓣备用。
步骤4:把调味料A的材料均匀混合，再将土鸡里肌肉、小蕃茄、奇异果丁、马铃薯丁加入搅拌均匀。
步骤5:再依个人口味调整，加入调味料B拌匀后即可食用。
步骤6:身为两个孩子的妈妈，鲸鱼平常假日会下厨煮一些家常菜，偶尔喜欢弄一些小朋友喜欢吃的小点心，看着小朋友享用时满足的表情，自己也跟着开心起来了！