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用料
红豆半碗,薏仁1/3碗,小米1/2碗,紫米1/2碗,圆糯米1/2碗,核桃1大匙,葡萄干1大匙,红枣5颗,枸杞1大匙,糖及黑糖适量
[粥品]养生甜粥的做法
所有材料洗净，泡水。核桃及葡萄干除外。约4小时。
红豆加水小火先煮半小时，因为红豆是最难煮烂的食材，要先煮。
除了葡萄乾，红枣，枸杞，其他材料加入继续煮。中间每10分钟注意是否加水及搅拌，会黏锅。
20分钟后，下葡萄乾，红枣，枸杞，煮10分钟。觉得粥过稠的，适时加点水，不要太多喔。
加红糖(二号砂白)及黑糖调味。