用料

桂冠蛋饺5片锅烧面1份豆腐数片豌豆苗适量水2碗蛋1颗烹大师昆布粉1/2茶匙味霖2茶匙酱油2茶匙盐适量白胡椒粉适量香油少许

太阳蛋饺锅烧面的做法

步骤1:将材料备齐，豆腐切片。

步骤2:先将调味料的烹大师昆布粉和味霖及酱油拌匀备用。

步骤3:把锅烧面先稍微煮散，再放入豆腐片。

步骤4:接着加入作法2的调味料，同时也加入盐、白胡椒粉、香油，然后搅拌均匀。(小心不要将豆腐弄碎裂)

步骤5:再放入豌豆苗和铺上蛋饺，盖上盖子闷煮食材到熟。

步骤6:最后打上一颗蛋，再稍微闷煮30秒~1分钟即可。

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