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用料
无盐奶油150g低筋面粉100g糖70g全蛋4颗黑芝麻2大匙鹰牌炼乳适量
芝麻炼乳蛋卷的做法
步骤1:将所许材料准备好。
步骤2:奶油+糖+5大匙炼乳打到泛白。
步骤3:蛋液分次慢慢加入打至均匀。
步骤4:加入过筛的低筋面粉。
步骤5:搅拌成面糊。
步骤6:加入黑芝麻拌匀后静置15分。
步骤7:蛋卷模以小火加温。
步骤8:勺一匙面糊放在中间。
步骤9:将上盖合起来15秒后在翻面10秒。
步骤10:趁热以铁卷棒卷起(记得戴手套,会烫喔)
步骤11:香浓炼乳蛋卷完成了~