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年菜-咖哩番茄虾【可果美蕃茄锅高汤】
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用料
大虾4尾洋葱1/4各番茄一颗红葱头两颗柠檬叶2片辣椒一个可果美番茄锅高汤两匙可果美咖哩锅高汤两匙黑胡椒酌量郁金香粉酌量墨西哥香料可有可无酌量
年菜-咖哩番茄虾【可果美蕃茄锅高汤】的做法
步骤1:主要食材:将虾子剪去须脚,番茄,洋葱,红葱头切片(备用)
步骤2:取一平底锅开小火,马上加入少许的奶油(任何油都可)先将红葱头,香料下锅炒香,再加入洋葱一起炒,加入少许的水(盖上锅盖)让洋葱略闷一下
步骤3:掀开锅盖,洋葱微软,加入番茄,虾子,白酒再盖上锅盖,让虾子闷熟,虾子会呈现红色,加入可果咖哩与番茄锅高汤,各放两匙拌匀即可关火,将柠檬叶切丝
步骤4:将虾子装盘,撒上柠檬叶丝即可完成,超好吃的咖哩番茄虾
步骤5:来个不一样的特写,像个蝴蝶结般,过年有客人来拜年,多煮个四只虾,会呈现双八与花瓣型,很美观又好吃的料理^^~
步骤6:精选可果美火锅高汤系列,选取多种蔬果搭配,及精心熬煮的高汤提味,制作出香醇浓郁的美味汤头,只需加入2倍的水量与食材即可轻松烹煮出美味的健康料理,真的不用在调味了,味道鲜美好吃极了喔^^~实在方便,又有着浓郁的咖哩香气,少了熬煮的时间,直接拆开加入已经做好的入食材,加热一下就可以使用,可果美咖哩锅高汤实在方便唷^^~