用料

牛小排一盒,奶油少许,白饭三碗,百里香少许,盐少许,黑胡椒少许,罗美生菜一包,番茄两颗,葡萄柚一颗,橄榄油五大匙,白醋两大匙,柠檬汁一颗,黑胡椒少许,帕玛森起士少许

夏日清爽牛小排特餐的做法

1、[牛小排]1.热锅加奶油将牛小排表面稍微煎过一下起锅2.将牛小排放入烤箱(上下火200度)烤15mins​就可以出炉囉!

2、[奶油炒饭]1.将刚刚煎过牛小排的锅子,不要洗放入白饭一起拌炒2.拌炒均匀后,再加上少许的百里香/胡椒/​盐,就可以上桌

3、[生菜水果沙拉]1.将生菜洗好跟番茄一起切成块状2.葡萄柚切成四瓣,把果肉剥出来3.接着将蔬果们放在大盆里,加上调味料,拿大夹子一起​拌匀就好了

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