比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
[南洋/马来]马来西亚咖喱鸡
为您提供[南洋/马来]马来西亚咖喱鸡的菜谱,包括[南洋/马来]马来西亚咖喱鸡的做法,[南洋/马来]马来西亚咖喱鸡的做法步骤,[南洋/马来]马来西亚咖喱鸡怎么做好吃等详细内容。
用料
鸡肉450g马铃薯(切块)2颗洋葱(切块)1颗柠檬草1棵椰浆250ml水300ml盐适量糖适量咖喱叶很多咖喱粉3汤匙核桃果仁3颗姜一小段小红葱3颗蒜头3颗辣椒干适量咖喱粉1/2汤匙酱油1汤匙
[南洋/马来]马来西亚咖喱鸡的做法
步骤1:腌制鸡肉材料
步骤2:把腌料和鸡肉搅拌均匀,腌15分钟
步骤3:咖喱糊材料
步骤4:把咖喱糊材料切小块,搅拌成糊。搅拌时可以加一点水。
步骤5:咖喱糊
步骤6:锅子加热后倒入油,再倒入咖喱糊,拌炒。
步骤7:直到咖喱糊的颜色从浅变深后,倒入鸡肉。继续拌炒。
步骤8:炒至有点收干后,倒入水。
步骤9:加入洋葱,马铃薯和柠草。搅拌均匀。用小火焖煮30-40分钟。
步骤10:然后加入椰浆,用大火煮滚,以自己的喜好加入盐和糖。
步骤11:完成!